Nákup je 100% bez rizika – 30 dní na vrátenie zdarma, ak nie ste spokojný!
🍭 Certifikát SSL zaručuje úplnú bezpečnosť nákupu.
🫘 Pestované skúsenými francúzskymi šľachtiteľmi, táto červená fazuľa je rýchlorastúca, kompaktná a robustná, s vysokou odolnosťou voči chorobám a veľmi úrodná.
🌸 Zamilujete si jej krásne kvety a mimoriadne bohaté, plné a chrumkavé červené struky. Keďže struky dozrievajú v hornej časti rastliny, táto fazuľa je dekoratívna a zároveň ľahko zberateľná, čo vám umožní užiť si jej pestovanie od záhrady až po stôl.
🌱 Výsev
Výsev sa vykonáva od jari do zimy na plnom slnku, v úrodnej pôde a dobre pripravených podmienkach, ak teploty sú nad nulou. Zasejte semená do hĺbky 2,5 cm v pôde, vo vzájomnej vzdialenosti 10 cm a medzi radami 45 cm.
🌱 Výsadba do nádob
Zasejte semená do veľkých nádob s priemerom aspoň 38 až 51 cm a výškou 38 cm, naplnených čerstvou, vlhkou, kvalitnou záhradnou zeminou. Po niekoľkých týždňoch zasejte semená do ďalších nádob až do konca júna, aby ste dosiahli dlhodobú úrodu.
🌱 Tipy na pestovanie
Nezabudnite správne preriediť sadenice – získate produktívnejšie a zdravšie rastliny, ak budú mať sadenice dostatok priestoru na dozretie.
🌱 Zber a použitie
Tieto voňavé a chutné biele/červené fazuľky zbierajte často, aspoň každý druhý deň, kým sú struky ešte krehké. Čím viac strukov pozbierate, tým viac úrody vám rastlina vytvorí. Struky rýchlo orestujte, dusite alebo pečte, kým nezmäknú a nestanú sa chrumkavými, a potom si ich vychutnajte, aby ste plne ocenili ich lahodnú chuť.
Hĺbka výsevu: 2.5 – 3.8 cm
Dni do vyklíčenia: 5–8 dní
Dni do zberu: 43 dní
🌈 Výhody bielej fazule:
-
Doplnenie kyseliny listovej – Biela fazuľa obsahuje kyselinu listovú, takže jej konzumáciou môžete doplniť tento dôležitý vitamín.
-
Podpora fyzického vývoja – Biela fazuľa obsahuje stopové prvky, ktoré podporujú rast a vývoj a sú nevyhnutné pre zdravý vývoj človeka.
-
Posilnenie organizmu – Biela fazuľa obsahuje bielkoviny a je bohatá na rôzne aminokyseliny. Môže posilniť telo bez toho, aby bola tučná, a dodáva energiu.
🥬 Opatrenia pri konzumácii:
-
Dobre ju uvarte – Surová biela fazuľa obsahuje látky škodlivé pre ľudský tráviaci systém. Pri varení zelenej fazule ju varte o niečo dlhšie.
-
Nepridávajte ocot – Nech už fazuľu varíte alebo restujete, nepridávajte ocot, pretože ocot znižuje jej výživovú hodnotu.
-
Nekonzumujte príliš veľa – Hoci je biela fazuľa bohatá na živiny, prejedanie sa ňou nie je vhodné. Môže spôsobiť ťažkosti s trávením.
🥘 Odporúčaný recept: Vyprážaná suchá biela/červená fazuľa
Prísady: biela/červená fazuľa, sušené čili papričky, čierne korenie (zrnká), cibuľa a cesnak
Postup:
-
Bielu/červenú fazuľu nalámejte na kúsky, umyte a nechte okapiať. Sušené čili papričky nakrájajte na kúsky.
-
Fazulu vyprážajte v horúcom oleji asi 7 minút, kým sa škraba nestane chrumkavou. Potom ju vyberte a odložte.
-
Do hrnca pridajte olej, zahrejte a za stáleho miešania orestujte sušené čili papričky, čierne korenie, cibuľu a cesnak, kým nezačnú voňať. Potom pridajte fazuľu.
-
Pridajte 1 čajovú lyžičku soli, 1 čajovú lyžičku bieleho cukru a trochu kuracieho vývaru (v prášku) a všetko dobre premiešajte. Nakoniec posypte bielym sezamom a ešte krátko orestujte.
